焦点观察：冷冻鸡翅的做法?
2023-06-02 17:24:25来源：南方养生网
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食材：鸡翅中 500克彩椒 少许蚝油 1小勺花椒粉 少许盐巴 少许洋葱 少许柠檬椒盐（选用） 少许蒜片 少许洋葱丝 少许橄榄油 少许做法：
1.鸡翅用厨房纸吸干表面水分，然后用牙签扎些小孔，加入少许花椒粉、蚝油，盐巴调味腌制20分钟。
2.锅子中加入一小勺橄榄油，中小火加热放入鸡翅，快速将两面煎变色后盛出备用。
3.利用锅中剩下的油爆香洋葱丝，然后加入鸡翅与蒜片继续炒香后转小火继续煎2-3分钟即可，最后拌入彩椒翻炒1分钟，淋少许柠檬椒盐即可。
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